生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2012.2月Menu

2月前半(2/10~2/29) 

画像の説明

『ツナとドライトマトのチカテッリ』(手打ちショートパスタ)

”チカテッリ”は南イタリアのショートパスタです。
ドライトマトの使い道がわからない、という生徒さんの声にお応えして
ドライトマトを使ったソースとあわせます。
もちもちショートパスタにぴったりです♪ 
 
 
 

もう一品は
『牡蠣のザバイオーネ バルサミコ風味』

ザバイオーネは卵黄を泡立てたソースです。
そのふわふわソースをバルサミコ風味で仕上げ
牡蠣をふんわり包みます。

2月はフランス旅行のため

レッスンメニューは一種類とさせていただきます。 
     
    


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥6,000  1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは2日前までにお願いします。
毎日 11:00am~、17:00以降~ 2回開催です。

ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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