生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2012.4月Menu

4月前半(4/1~4/15) 

『桜エビのタリオリーニ』(手打ち細麺)

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旬の桜エビを使ったお店時代も人気メニューだったパスタの
レッスンです。

春を感じてください♪

 

もう一品は
『カブのカルパッチョ風サラダ』
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こちらも旬のカブをカルパッチョ風に仕立てた
軽やかなサラダです。
  
   
    







4月後半(4/16~4/30)

 

『キャベツとジャガイモの全粒粉入りマルタリアーティ』(ショートパスタ)

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春キャベツと新ジャガを使った優しいソース。
”マルタリアーティ”は 不揃いに切ったパスタです。
ソースとのからみも抜群です。
 
 

 
もう一品は
『白身魚のセモリナ粉焼き』
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白身魚にセモリナ粉をまぶして
さくっと仕上げます。 

 
 
   


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥6,000  1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは2日前までにお願いします。
毎日 11:00am~、17:00以降~ 2回開催です。

ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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