生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2016.10月Menu

10月前半(10/1~10/15)

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『アマトリチャーナのリガトーニ』(手打ちショートパスタ)

8月、イタリアのアマトリーチェという町を中心とした辺りで

大きな地震があり、甚大な被害がありました。

今、イタリアや日本のイタリアンレストランで

このアマトリーチェの郷土料理「アマトリチャーナ」を

食べると、代金の一部を被災地に寄付できる、という

応援をしています。

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そこでMi piace でも今回のレッスンに参加いただいた

生徒さんのレッスン代から一部義援金を寄付いたしますので

皆さんのご協力をお願いいたします。

もう一品は
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『カボチャのミルフィーユ仕立て』

10月はハロウィーンなのでカボチャを使った

前菜のご紹介です。

  









10月後半(10/16~10/31)

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『コショウを練りこんだタリアテッレ コンビーフソース』(手打ち幅広麺)

ぴりっとコショウを練りこんだ麺とコンビーフの相性ばっちり!



 
もう一品は

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『カボチャのミネストローネ』

カボチャのポタージュではなく…

あえて”ミネストローネ”であっさりとしたスープに

仕上げます。



*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。

  


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥8,000‐ 1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは5日前までにお願いします

初めての方は1週間前までのお申込みとさせていただきます

毎日 11:00am~、17:00以降~ 2回開催です。

ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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