生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2016.11月Menu

11月前半(11/1~11/15)

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『キノコのストラッポーニ』(手打ち幅広麺)

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”ストラッポーニ”…トスカーナ地方の幅広パスタ。

ちょっと変わった作り方をします♪

旬のキノコを合わせます。


もう一品は

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『鶏肉のアグロドルチェ』

アグロドルチェはイタリア版甘酢煮みたいな料理です。

甘くてコクのあるソースとしっとり鶏肉の相性ばっちり♬

  









11月後半(11/16~11/30)

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『ナッツを練りこんだタリアテッレ ゴルゴンゾーラとクルミのソース』(手打ち幅広麺)

「ゴルゴンゾーラ食べたーーーい!」と言う

生徒さんのリクエストにお応えして、久々に登場です。



 
もう一品は

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『キノコのマリネ』

旬のキノコをさっぱりとマリネにして

常備菜としても便利です。



*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。

  


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥8,000‐ 1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは5日前までにお願いします

初めての方は1週間前までのお申込みとさせていただきます

毎日 11:00am~、17:00以降~ 2回開催です。

ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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