10月前半(10/1～10/15)
『キノコのトルテッリ クリームソース』（手打ちショートパスタ）
“トルテッリ”はラビオリのように具を包んだパスタです。
秋の味覚キノコをを包んでクリームソースで仕上げます。
もう一品は
『ホタテとマッシュルームの温サラダ仕立て』
サイドメニューもキノコを使って。
秋を存分に満喫していただきます。
10月後半(10/16～10/28)
『ハーブを練り込んだタリアテッレ キノコのソース』(手打ち幅広麺）
パスタ生地にハーブを練り込んで
キノコのソースをより香り豊かに仕上げます。
もう一品は
『鶏のマレンゴ風』
ナポレオンがマレンゴでの戦に勝利したときに
食したといわれる料理。
簡単で手早く美味しいのがナポレオンのお気に召したとか？
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
１レッスン ￥8,800‐
１クラス４名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00～
詳細は「予約状況」よりご確認ください。
予約状況
＊京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...
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2020.03.25
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜（17:00～19:00の間でご希望時間スタート）の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。
