2014年03月メニュー

3月前半(3/1~3/15)

『アスパラガスのファゴッティーニ』(手打ちショートパスタ)

ファゴッティーニはラビオリのように具を包んだパスタです。
アスパラをフィリングにして春の訪れを感じていただきます。

もう一品は

『サルティンボッカ』

 
”口に飛び込む”という楽しい名前の料理です。
お肉と生ハムを使ったメイン料理です。

3月後半(3/16~3/31)

『アサリのラグーのタリオリーニ』(手打ち細麺)
 
アサリの美味しい季節になります。
アサリをラグーにアレンジして”ボンゴレ”とは一味違うソースで
召し上がっていただきます。

もう一品は

『パターテ エ ペペローニ』
 
“ジャガイモとパプリカ”という食材そのままのネーミングですが
家庭料理の副菜として簡単美味しいレシピです。

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)
レッスンも可能です。

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