1月前半(1/1～1/15)
『レンズ豆のラグーのパッパルデッレ』（手打ち幅広麺)
レンズ豆はお金の形に似ていることから
お金が入ってくる、という縁起物?!ということで
イタリアの新年に食べる機会が多い食材です。
ほっこり豆のソースで新年を迎えます。
もう一品は
『タラのアンコーナ風』
旬のタラをイタリアの地方料理のレシピでいただきます。
1月後半(1/16～1/31)
『牡蠣のズッパビアンカのガルガネッリ』(手打ちショートパスタ)
”ズッパビアンカ”はクラムチャウダーのようなスープです。
手打ちペンネと合わせて寒い冬に温まるレシピです。
もう一品は
『パプリカのマッシュポテト包み』
ピエモンテ地方の料理をご紹介します。
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
１レッスン ￥8,800‐
１クラス４名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00～
詳細は「予約状況」よりご確認ください。
予約状況
＊京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...
mi-piace1999.com
2020.03.25
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜（17:00～19:00の間でご希望時間スタート）の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。
