2016年02月メニュー

2月前半(2/1~2/15)

『鮭のラビオリ』(手打ちショートパスタ)


生徒さんに人気の”包み系”パスタの登場です。

もう一品は

『カスタニョーレ』

イタリアはこの時期カーニバル。
カーニバルに食べる素朴なお菓子です。

  
2月後半(2/16~2/29)

『玉ねぎとアンチョビのタリオリーニ』(手打ち細麺)

久々に麺のレッスンです。
玉ねぎソースは一見地味ですが
とっても美味しいソースです。
生パスタの美味しさも引き立ちます。

 
もう一品は

『ストッカフィッソ ジェノバ風』

”ストッカフィッソ”は干し鱈のことです。
この時期おいしいタラ、レッスンでは生のタラを使います。

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)
レッスンも可能です。

ぜひお気軽にお問合せくださいませ。

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