2017年05月メニュー

2017年5月で
ミ・ピアーチェはおかげさまで
7周年を迎えます^ ^

5月前半(5/1~5/15)

『アスパラガスのピューレのファルファッレ』(手打ちショートパスタ)

アスパラのピューレのパスタは
お店時代のトップ3人気メニュー。

生パスタ教室初めての
レッスンメニューでもあります。

うちのレッスン、あまり過去メニュー
やらないのですが…

このアスパラのピューレのパスタだけは
節目節目や、イベントなどに登場しております。

まあ、そのくらい
ミ・ピアーチェと言えば、なレシピ^ ^

もう一品は

『キュウリのマリネ ヨーグルトソース』

パスタも前菜も
緑 ミドリ してますが(笑)

で! で!  で!
7周年という事で…

5月前半レッスンにつきましては
初めての方以外 

つまり過去に1度でもお越し頂いた生徒さんは

レッスン代 ¥5,000- とさせて頂きます。

過去にご縁を頂いた方に
感謝のキモチをお伝えしたいので^ ^

(初めての方は通常通り¥8,000-です)

回数券をお持ちの方も
5月前半参加の場合
¥5,000- をお振込ください。




5月後半(5/16〜5/31)

『イカとブロッコリーのタリオリーニ』(手打ち細麺)

こちらは先日

「昔、このメニューが好きで
    時々お店に通っていましたが
    ある日行ったら
    ご主人が急逝して閉店しており…

   だけど、どうしても食べたくなる事が
   あるので…お店が無いなら
   自分で作りたい!という事で
   レッスンしていただけませんか?」と

ある方から何とも有難いメールを頂き
やらせて頂く事にしました。

実はこのメニューの存在すら忘れていました(笑)
こちらは定番ってほどでは無かったんですね。

こんなご縁で思い出させて頂く事に
なるなんて…
しあわせです^ ^

もう一品は

『ゼッポレ』

ナポリあたりの揚げパン的な?(笑)
軽くつまんで
ビールやワインのお供にぴったりです^ ^

先日のイタリア旅で久々に食べて
美味しかったので^ ^


*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。

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