2017年5月で
ミ・ピアーチェはおかげさまで
7周年を迎えます^ ^
5月前半(5/1～5/15)
『アスパラガスのピューレのファルファッレ』(手打ちショートパスタ)
アスパラのピューレのパスタは
お店時代のトップ3人気メニュー。
生パスタ教室初めての
レッスンメニューでもあります。
うちのレッスン、あまり過去メニュー
やらないのですが…
このアスパラのピューレのパスタだけは
節目節目や、イベントなどに登場しております。
まあ、そのくらい
ミ・ピアーチェと言えば、なレシピ^ ^
もう一品は
『キュウリのマリネ ヨーグルトソース』
パスタも前菜も
緑 ミドリ してますが(笑)
で！ で！ で！
7周年という事で…
5月前半レッスンにつきましては
初めての方以外
つまり過去に1度でもお越し頂いた生徒さんは
レッスン代 ¥5,000- とさせて頂きます。
過去にご縁を頂いた方に
感謝のキモチをお伝えしたいので^ ^
(初めての方は通常通り¥8,000-です)
回数券をお持ちの方も
5月前半参加の場合
¥5,000- をお振込ください。
5月後半(5/16〜5/31)
『イカとブロッコリーのタリオリーニ』(手打ち細麺)
こちらは先日
「昔、このメニューが好きで
時々お店に通っていましたが
ある日行ったら
ご主人が急逝して閉店しており…
だけど、どうしても食べたくなる事が
あるので…お店が無いなら
自分で作りたい！という事で
レッスンしていただけませんか？」と
ある方から何とも有難いメールを頂き
やらせて頂く事にしました。
実はこのメニューの存在すら忘れていました(笑)
こちらは定番ってほどでは無かったんですね。
こんなご縁で思い出させて頂く事に
なるなんて…
しあわせです^ ^
もう一品は
『ゼッポレ』
ナポリあたりの揚げパン的な？(笑)
軽くつまんで
ビールやワインのお供にぴったりです^ ^
先日のイタリア旅で久々に食べて
美味しかったので^ ^
＊添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。
