2017年01月メニュー

1月前半(1/4~1/15)

『じゃがいものニョッキ アンチョビクリーム』

ミ・ピアーチェのニョッキはトロける〜、と

伝説?です(笑)

じゃがいもと相性のよいアンチョビクリームと合わせます。

 

もう一品は

『トリッパの煮込み』

トリッパは日本ではハチノスと呼ばれる牛の胃袋。

イタリアでは定番の煮込みです。




1月後半(1/16~1/31)

『ガルガネッリ 鱈のソース』(手打ちショートパスタ)

ガルガネッリはペンネっぽいパスタ。

旬の鱈のソースと合わせます。
あるひと手間で鱈がふわふわです^ ^

 

もう一品は

『白菜のスープ』

最近スープ系レッスン多め(笑)

ミ・ピアーチェのスープも密かにファンが

多いのです。

旬の白菜でほっこりします^ ^


*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
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