2022年8月

『ジェノベーゼのパッケリ』

いろんな生徒さんからリクエストをいただくもので
一番多いのはもしかしたら”ジェノベーゼ”かも?

ということで、今年の暑い夏
数年ぶりのジェノベーゼ登場です

いつもはジェノベーゼ発祥の地
ジェノバの伝統ジェノベーゼをレッスンしているのですが

先月3年ぶりに行ったイタリアで
10数年ぶりくらいにジェノバではない町で食べるジェノベーゼに
新たなインスピレーションをもらいました

今回はそんなジェノベーゼをお届けいたします♡



『ゼッポリーニ』

今回のイタリアで、トラブルのため、弾丸日帰りしたナポリ
残念ながらナポリで美味しいものを食べる時間も余裕もなかったのですが
帰国してから猛烈に食べたくなった”ゼッポリーニ”

ゼッポリーニはナポリ界隈でよく食べられるピザ生地を揚げたものです♡

熱い夏に、キンキンに冷えたビールにもよく合う
フィンガーフード

食べ始めると止まらない美味しさです♡

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)
レッスンも可能です。

ぜひお気軽にお問合せくださいませ。

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