『ペーストトラパネーゼのマッケローニ』
1か月のイタリア＆ちょっぴりパリ旅行から帰ってまいりました♡
イタリアから帰国して一番に食べたかったのは
みずみずしい”はぎわらとまと”さんのトマトでした(*^^*)
そして自分で作ったパスタでした笑
去年、一昨年と、周年記念イベントで
”はぎわらとまと”さんとのコラボでトマトづくしの
レッスンをさせていただいておりましたが
今年は周年記念イベントのタイミングを逃してしまったので
通常レッスンにて、トマトづくしです♡
ペーストトラパネーゼはシチリアのトラｰパニという町の郷土料理のひとつです。
トマトと、シチリア名物のあるものを加えて、とっても奥深い仕上がりになります(*^^*)
パスタもシチリア出身（笑）のマッケローニに合わせます。
フレッシュトマトを使うことで爽やかだけど、奥深い味わいを
ぜひぜひお試しください♡
また、6月は月末にレッスンが無いため
5月～6月というくくりでやらせていただきます。
『ポモドーロ エ パターテ イン パデッラ』
ジャガイモをトマトで煮込んだだけのシンプル料理ですが
シンプルだからこそ、美味しいトマトが活きるのです♡
ちょっとした副菜にいかがですか？
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
１レッスン ￥8,800‐
１クラス４名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00～
詳細は「予約状況」よりご確認ください。
予約状況
＊京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...
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2020.03.25
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜（17:00～19:00の間でご希望時間スタート）の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。
