生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2011.6月Menu

6月前半(6/1~6/15)
    
『唐辛子を練りこんだタリオリーニ ノルマ風ソース』(手打ち細麺)
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唐辛子を練りこんだパスタは噛むとほんのりピリッと。
”ノルマ風”とはナスとトマト、チーズのソース。
それを少しMi piace風にアレンジしました。  


もう一品は
『鶏肉の白ワインビネガーソース』

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ビネガーを使うことでお肉が柔らかに。
でもソースに酸味は残りません。
このソースがまたまた簡単美味しい♪
パンでお皿を掃除したくなります(笑 









6月後半(6/16~6/30)

『ガルガネッリのアラビアータ』(ショートパスタ)
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”ガルガネッリ”はペンネみたいなショーとパスタです。
アラビアータは辛~いトマトソース。
前半と唐辛子繋がりですが・・・。

辛いのが苦手な方は調整いたしますのでご安心を。



 
もう一品は
『ズッキーニの肉詰め』
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ズッキーニの美味しい季節がやってきます。
野菜の肉詰めは食卓によくのぼりますね。
イタリアンな肉詰めもぜひレパートリーに入れてください。
 


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥6,000  1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
毎日 11:00am~、19:00pm~ 2回開催です。


CENTER:ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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