2012-09

9月前半(9/1～9/15)『ナスとカジキのオレッキエッテ』（手打ちショートパスタ）オレッキエッテ(耳たぶパスタ）に“嫁に食わすな”とまで言われる美味しい秋ナスを相性のいいカジキと合わせてソースにします。もう一品は『マッシュルームの生ハム詰...