生地からパスタの形成まで、ワンコも参加可能の楽しい生パスタの教室です。

2014.3月Menu

3月前半(3/1~3/15) 

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『アスパラガスのファゴッティーニ』(手打ちショートパスタ)

ファゴッティーニはラビオリのように具を包んだパスタです。
アスパラをフィリングにして春の訪れを感じていただきます。

 

もう一品は

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『サルティンボッカ』

 
”口に飛び込む”という楽しい名前の料理です。
お肉と生ハムを使ったメイン料理です。
 
   
    







3月後半(3/16~3/31)

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『アサリのラグーのタリオリーニ』(手打ち細麺)
 
アサリの美味しい季節になります。
アサリをラグーにアレンジして”ボンゴレ”とは一味違うソースで
召し上がっていただきます。
  
 


 
もう一品は

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『パターテ エ ペペローニ』
 
“ジャガイモとパプリカ”という食材そのままのネーミングですが
家庭料理の副菜として簡単美味しいレシピです。
 
 
   


 

パン、食後のお飲み物付き

1レッスン ¥6,000  1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは2日前までにお願いします。
毎日 11:00am~、17:00以降~ 2回開催です。

ご予約、お問い合わせなど、左の問い合わせフォームからお願いいたします。

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