8月前半(8/1~8/15)
『ファルファッレのサラダ』
ちょうちょ型のパスタ、ファルファッレは形の可愛らしさから人気です。
今回はサラダ仕立てで召し上がっていただきます。
もう一品は
『ピアーダ』
ピアーダはロマーニャ地方の伝統料理です。
発酵させないパンのようなもの。
そのまま食べたり、チーズやハムを挟んで食べたり。
今回はサラダと生ハムをサンドしていただきます。
8月後半(8/16~8/31)
『トマトを練り込んだタリオリーニ タコのソース』(手打ち細麺)
お店時代、夏のメニューとして人気だったタコのパスタ。
夏野菜トマトを練り込んだパスタに
あっさり、だけどタコのうまみの美味しいソースで
いただきます。
もう一品は
『トマトのバルサミコマリネのソテー』
夏にたくさん採りたいトマト。
バルサミコの力を借りてさらに美味しく召し上がっていただきます。
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。
予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。