5月前半(5/1～5/15)
『アスパラガスのピューレのノッケッテ』（手打ちショートパスタ)
5周年を迎える5月。
オープン時、Mi piace 最初のレッスンは
『アスパラガスのピューレのタリアテッレ』でした。
お店時代にも大変人気のレシピで、教室開催3周年でもご紹介しましたが、最近通い始めてくださっている生徒さんからも
レッスンご希望をいただき5周年目のレシピといたしました。
パスタは当初のロングパスタではなく、
南イタリアのショートパスタに合わせていただきます。
もう一品は
『バナナのクレーマブルッチャータ』
クレーマブルッチャータ、と舌を噛みそうでいかつい名前ですが
イタリア版”クレームブリュレ”みたいなデザートです。
5月後半(5/16～5/27)
後半は28日よりイタリア旅行につき日数が短めです。
ご注意ください。
『ホウレン草を練りこんだタリアテッレ レモンクリームソース』（手打ち幅広麺）
こちらのレモンクリームソースもお店時代、そして
レッスンでも大好評のレシピがみたび登場です。
本当に簡単で爽やかで、ワタシも頻繁に食べるレシピです。
もう一品は
『鶏肉のスピエディーニ』
スピエディーニは串のこと。
串に刺して焼く調理法…つまり…イタリア版焼き鳥です。
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
１レッスン ￥8,800‐
１クラス４名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00～
詳細は「予約状況」よりご確認ください。
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜（17:00～19:00の間でご希望時間スタート）の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。
