2015年05月メニュー

5月前半(5/1~5/15)

『アスパラガスのピューレのノッケッテ』(手打ちショートパスタ)

5周年を迎える5月。
オープン時、Mi piace 最初のレッスンは
『アスパラガスのピューレのタリアテッレ』でした。
お店時代にも大変人気のレシピで、教室開催3周年でもご紹介しましたが、最近通い始めてくださっている生徒さんからも
レッスンご希望をいただき5周年目のレシピといたしました。

パスタは当初のロングパスタではなく、
南イタリアのショートパスタに合わせていただきます。

 

もう一品は

『バナナのクレーマブルッチャータ』

クレーマブルッチャータ、と舌を噛みそうでいかつい名前ですが
イタリア版”クレームブリュレ”みたいなデザートです。


  
5月後半(5/16~5/27)
後半は28日よりイタリア旅行につき日数が短めです。
ご注意ください。

『ホウレン草を練りこんだタリアテッレ レモンクリームソース』(手打ち幅広麺)


こちらのレモンクリームソースもお店時代、そして
レッスンでも大好評のレシピがみたび登場です。
本当に簡単で爽やかで、ワタシも頻繁に食べるレシピです。

 
もう一品は

『鶏肉のスピエディーニ』

スピエディーニは串のこと。
串に刺して焼く調理法…つまり…イタリア版焼き鳥です。

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。ご希望日をタップして残席をご確認ください。通常レッスンと、オンラインレッスンがございます。基本、水、土、日、祝日が開催日とな...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)
レッスンも可能です。

ぜひお気軽にお問合せくださいませ。

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