2016年02月メニュー

2月前半(2/1~2/15)

『鮭のラビオリ』(手打ちショートパスタ)


生徒さんに人気の”包み系”パスタの登場です。

もう一品は

『カスタニョーレ』

イタリアはこの時期カーニバル。
カーニバルに食べる素朴なお菓子です。

  
2月後半(2/16~2/29)

『玉ねぎとアンチョビのタリオリーニ』(手打ち細麺)

久々に麺のレッスンです。
玉ねぎソースは一見地味ですが
とっても美味しいソースです。
生パスタの美味しさも引き立ちます。

 
もう一品は

『ストッカフィッソ ジェノバ風』

”ストッカフィッソ”は干し鱈のことです。
この時期おいしいタラ、レッスンでは生のタラを使います。

■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。

レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。

基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。ご希望日をタップして残席をご確認ください。通常レッスンと、オンラインレッスンがございます。基本、水、土、日、祝日が開催日とな...

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)
レッスンも可能です。

ぜひお気軽にお問合せくださいませ。

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