2017年07月メニュー

7月前半(7/1~7/15)

『ツナとトマトのカバテッリ』(手打ちショートパスタ)

久しぶりに道具を使わず
”手”だけで作れるパスタの登場^ ^
もちもちぷりぷりショートパスタに
ツナとトマトのソースが相性バッチリです。

 

もう一品は

『バナナのセミフレッド』

”半分凍った”と言う意味のイタリア定番デザート。
アイスみたいだけど、軽い食感のドルチェです。




7月後半(7/16〜7/31)

『冷たいカルボナーラのタリアテッレ』(手打ち幅広麺)

冷たいパスタの季節がやってきました。
”冷たいカルボナーラ”お店時代からの人気メニュー。
レッスンでも再登場です^ ^

暑い日にちゃちゃっと作れて
栄養価も高いのでオススメです。

 

もう一品は

『カジキのソテー』

旬のカジキをシンプル調理で^ ^


*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。

タイトルとURLをコピーしました