3月前半(3/1~3/15)

『生ハムとブロッコリーのファルファッレ』 (手打ちショートパスタ)
3月はまだ寒い日も多いですが
気分は春ですよね^ ^
わたしは春になると作りたくなるのが
この”ファルファッレ” ちょうちょ型パスタ。
春らしい色合いで仕上げます^ ^
&br;
もう一品は
&show(4ACCD476-0E66-42CF-8909-C70D758B7778.jpeg,,画像の説明);
”『イカと春野菜のアンチョビ風味』”
ワインのおつまみに
おもてなしにぴったりな一品です^ ^
&br;
&br;
&br;&br;&br;&br;
&size(18){&deco(green){”3月後半”};(3/15〜3/31)};
&show(BB243242-475E-40A0-955A-B48EBB2A0070.jpeg,,画像の説明);
”『しらすのタリオリーニ』”
よくある しらすのパスタ。
生パスタと合わせると、いつものパスタも
ちょっぴり格上げ?
とにかく美味しいパスタです^ ^
もう一品は

『鶏肉のサオール』
サオールは
イタリア風南蛮漬けの様なベネチア辺りの郷土料理。
本来は小アジなどで作りますが
手軽に鶏肉で^ ^
*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。