『ボロネーゼのガルガネッリ』(手打ちショートパスタ)
ガルガネッリは
ペンネのような形のパスタ。
エミリアロマーニャ州の
郷土パスタです^_^
エミリアロマーニャと言えば
州都ボローニャのボロネーゼ、
つまりミートソース。
ミ・ピアーチェのボロネーゼは
シンプルだからこそ
何度も食べたくなる一皿です^_^
もう一品は
『バカラマンテカート』
生徒さんからのリクエストにお応えして。
ヴェネツィア界隈の郷土料理
バカラマンテカートは
干し鱈をクリーミーに仕上げた
お料理。
ヴェネツィアの文化
立ち飲み居酒屋で
フィンガーフードとして
つまんだり。
お店ごとに少しずつ違う味を
楽しんだりします。
ワインのお供に、
人が集まるときに、
おススメの一品です^_^
＊添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。
◎土日祝日お昼のレッスン◎11:00～14:00
おひとり様￥9,800-
おふたり以上のお申込みの場合￥18,000-（おひとりさまにつき￥9,000-）
◎平日夜、お仕事帰りのお得なレッスンメニュー◎
17:00～19:00スタートでご希望の開始時間をご相談ください♪
おひとり様 ￥9,000-
◎回数券◎ ←おすすめ
6回分 ￥52,800- （1回分￥8,800-）
＊使用期限購入時から1年以内
＊ご購入者さまのみご使用可能です。
＊公式LINEのクーポンとの併用はできません。
＊レッスンに含まれるもの＊
・生パスタ、パスタソースともう一品（前菜、メイン、ドルチェいずれか1っピン）のレッスン
・ご試食時のお飲みもの（ワイン等1杯）
・ご試食時のパン
・食後のお飲みもの（エスプレッソ、紅茶等）
・お持ち帰りパスタ
