『グリンピースとジャガイモのマルドゥレス』


まだまだ風が冷たかったりしますが、空気はすでに春をおびでいます♡
毎回、なるべく旬の素材を使い、イタリアの伝統的料理をご紹介したいな、と
考えてメニューを考えますが
春と言えば、イタリア人も大好きな”ピゼッリ” グリンピースです。
ジャガイモといっしょにソースにすることで
ほくほくとした食感と、春の香りを感じていただけます(*^^*)
”マロドゥレス”となんだか読みにくい名前のパスタは
サルデーニャ島のパスタです。
グリンピースとパスタをいっしょに口に放り込んでほしくて
このサイズ感のパスタと合わせました。
パスタとグリンピースの一体感もお楽しみくださいね♡
『しらすのフリット』

こちらも春を感じる食材のひとつ、しらす。
イタリアでも海辺の町では春先しらすをたべます。
実は今回はじめて!しらすのフリットを食べたのですが…
この超絶ふわっふわ感に
うっかりノックアウトされてしまいました笑
いままでもしらすは好きでしたが
この食べ方、ぜひぜひ皆さまにも体験していただきたいっ!
きっと皆さまにも気に入っていただけると思います♡
◎土日祝日お昼のレッスン◎11:00~14:00
おひとり様¥9,800-
おふたり以上のお申込みの場合¥18,000-(おひとりさまにつき¥9,000-)
◎平日夜、お仕事帰りのお得なレッスンメニュー◎
17:00~19:00スタートでご希望の開始時間をご相談ください♪
おひとり様 ¥9,000-
◎回数券◎ ←おすすめ


6回分 ¥52,800- (1回分¥8,800-)
*使用期限購入時から1年以内
*ご購入者さまのみご使用可能です。
*公式LINEのクーポンとの併用はできません。
*レッスンに含まれるもの*
・生パスタ、パスタソースともう一品(前菜、メイン、ドルチェいずれか1っピン)のレッスン
・ご試食時のお飲みもの(ワイン等1杯)
・ご試食時のパン
・食後のお飲みもの(エスプレッソ、紅茶等)
・お持ち帰りパスタ




