『ペーストトラパネーゼのマッケローニ』


1か月のイタリア&ちょっぴりパリ旅行から帰ってまいりました♡
イタリアから帰国して一番に食べたかったのは
みずみずしい”はぎわらとまと”さんのトマトでした(*^^*)
そして自分で作ったパスタでした笑
去年、一昨年と、周年記念イベントで
”はぎわらとまと”さんとのコラボでトマトづくしの
レッスンをさせていただいておりましたが
今年は周年記念イベントのタイミングを逃してしまったので
通常レッスンにて、トマトづくしです♡
ペーストトラパネーゼはシチリアのトラーパニという町の郷土料理のひとつです。
トマトと、シチリア名物のあるものを加えて、とっても奥深い仕上がりになります(*^^*)
パスタもシチリア出身(笑)のマッケローニに合わせます。
フレッシュトマトを使うことで爽やかだけど、奥深い味わいを
ぜひぜひお試しください♡
また、6月は月末にレッスンが無いため
5月~6月というくくりでやらせていただきます。
『ポモドーロ エ パターテ イン パデッラ』

ジャガイモをトマトで煮込んだだけのシンプル料理ですが
シンプルだからこそ、美味しいトマトが活きるのです♡
ちょっとした副菜にいかがですか?
◎土日祝日お昼のレッスン◎11:00~14:00
おひとり様¥9,800-
おふたり以上のお申込みの場合¥18,000-(おひとりさまにつき¥9,000-)
◎平日夜、お仕事帰りのお得なレッスンメニュー◎
17:00~19:00スタートでご希望の開始時間をご相談ください♪
おひとり様 ¥9,000-
◎回数券◎ ←おすすめ


6回分 ¥52,800- (1回分¥8,800-)
*使用期限購入時から1年以内
*ご購入者さまのみご使用可能です。
*公式LINEのクーポンとの併用はできません。
*レッスンに含まれるもの*
・生パスタ、パスタソースともう一品(前菜、メイン、ドルチェいずれか1っピン)のレッスン
・ご試食時のお飲みもの(ワイン等1杯)
・ご試食時のパン
・食後のお飲みもの(エスプレッソ、紅茶等)
・お持ち帰りパスタ




