『味噌とフレッシュトマトのガルガネッリ』

今年も大好きな”はぎわらトマト”さんの季節がやってまいりました♡
愛情いっぱいのはぎわらトマトはそのまま食べるのが一番!
そこを敢て!あえて、毎年わたしなりに
はぎわらトマトの違った美味しさをご提案しております。
今年は”味噌”がミソ‼笑
別にダジャレを言いたいわけではありません笑
ですが、味噌とトマトのマリアージュが
こんなにも素敵なハーモニーを醸し出すとは°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
至ってシンプルですが
トマトと味噌という旨みが詰まった食材が
醸し出す奥深い味わいをぜひ体験してみてください♪
もちろん、はぎわらトマトでなくても
フレッシュトマトやトマト缶でも美味しく作れますが
レッスンでの試食では”はぎわらトマト”を使いますので
今年もどうぞお楽しみに💗
『ファーベ ストゥファーティ ソラマメの煮込み』

イタリア人は豆好きです(*^^*)
この季節はソラマメがたくさん出回ってきます。
今回はこちらもせっかくなので”はぎわらトマト”を使って
サルデーニャ島の家庭料理
ソラマメの煮込みを作ります♪
簡単ですが、普段の食べ方とはまた違った味わいを
ぜひご堪能ください♡
■パン、食後のお飲み物、お持ち帰りパスタ付き■
1レッスン ¥8,800‐
1クラス4名様まで
お一人様からレッスン受け付けます。
レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。
初めての方は5日前までのお申込みとさせていただきます。
基本、水、土、日、祝日の11:00~
詳細は「予約状況」よりご確認ください。

予約状況
*京王線笹塚より東急東横線都立大学に移転致しました。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。スマートフォンからご覧になっている場合はご希望日をタップして残席数をご確認のうえお申込みください。基本、土日、祝日の開催日と...
また、2名さま以上でお申込みいただければ
開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)の
レッスンも可能です。
ぜひお気軽にお問合せくださいませ。