2018-12

『ボロネーゼのガルガネッリ』(手打ちショートパスタ)ガルガネッリはペンネのような形のパスタ。エミリアロマーニャ州の郷土パスタです^_^エミリアロマーニャと言えば州都ボローニャのボロネーゼ、つまりミートソース。ミ・ピアーチェのボロネーゼはシン...