2025-07

『冷たいトマトのタリオリーニ』まだまだ暑い日が続きますね。。。やはりここは冷製パスタの登場でしょうかこれまでに何度かレッスンしている冷製トマトのパスタですがじつはそのつど、少しづつレシピはアレンジしています ^^初めての方はもちろん、これま...

『プッタネスカのタリオリーニ』イタリア旅から帰国いたしました♡さっそく今週末からレッスン再開いたします。プッタネスカは娼婦風という名のパスタです。娼婦が仕事の合間に簡単に作れる、とか娼婦でもいつも家にある材料でできる、とかいろいろな説があり...