2022-03

『ボンゴレと春野菜のストラッシナーティ』 春の気配を感じる今日この頃。今月のレッスンは久しぶりに、ボンゴレ（あさり）のソースです。旬の春野菜と合わせます。パスタは”ストラッシナーティ”南イタリアのパスタです。オレッキエッテを...